MENU DAŃ

Śniadania

KREMOWE JAJKA

2 jajka sadzone / wędzone masło z chilli / jogurt grecki / czosnek / feta / pistacje / szczypiorek / ubijane masło / pieczywo

*dostępne w opcji bezglutenowej

DODATKOWY COLESŁAW 6 zł

2 fried eggs / smoked chilli butter / greek yogurt with garlic / feta / pistachios / chives / whipped butter / bread

*available in gluten-free option

EXTRA COLESLAW 6 PLN

39,00

DYNIOWE JAJKA

2 jajka sadzone / wędzone masło z chilli / pasta z dyni i masła orzechowego / feta / chilli / czarny sezam / kolendra / ubijane masło / pieczywo

2 fried eggs / smoked chilli butter / pumpkin & nut butter / feta / chilli / black sesame / coriander / whipped butter / bread

40,00

JAJECZNICA

3 jaja / labneh / ser Bursztyn / marynowane boczniaki / oliwa pietruszkowa / zioła / pangrattato / pieczywo / masło

OLEJ CHILLI OPCJONALNIE

3 eggs / labneh / Bursztyn cheese / marinated oyster mushrooms / parsley oil / herbs / pangrattato / bread / butter

CHILLI OIL ON REQUEST

42,00

SHOKUPAN (V)(G)

ryżowy shokupan naszego wypieku / konfitura z gruszek i czerwonego wina / waniliowe mascarpone / kardamon / rozmaryn / zest z pomarańczy

house-made rice shokupan / pear & red wine preserve / vanilla mascarpone / cardamom / rosemary / orange zest

42,00

ORZECHOWY TOST (V)

grzanka / domowy krem z orzechów / marynowane ogórki po azjatycku / biały sezam / kolendra

toasted bread / house-made nut butter / Asian-style pickled cucumbers / white sesame / coriander

39,00

kanapki / sandwiches

KOZA

ubijany ser kozi / orzechy włoskie / miód / owoc sezonowy / tymianek

whipped goat cheese / honey / walnuts / seasonal fruit / thyme

30,00

PASTA JAJECZNA

pasta jajeczna z serem Bursztyn / pomidor / szczypiorek

egg salad with Bursztyn cheese / tomato / chives

27,00

CHŁOPSKA (V)

sucha krakowska / ogórek kiszony / domowy colesław / szczypiorek

DODATKOWE JAJKO 6 zł

krakowska dry sausage / pickled cucumber / house coleslaw / chives

EXTRA EGG 6 PLN

28,00

DYNIA (V)

pasta z dyni i masła orzechowego / sezam / chilli / orzeszki ziemne / kolendra

DODATKOWE BOCZNIAKI 10 zł

pumpkin & nut butter / sesame / chilli / cumin / coriander

EXTRA OYSTER MUSHROOMS 10 PLN

26,00

DODATKI / EXTRAS

Marynowane ogórki po azjatycku / Asian-style pickled cucumbers 6 zł
Boczniaki / Oyster mushrooms 10 zł
Olej chilli / Chilli oil 4 zł
Sucha Krakowska / Krakowska dry sausage 6 zł (V)
Colesław / Coleslaw 6 zł
Jajko / Egg 6 zł
Pieczywo / Bread 6 zł
Piętki z chleba / Bread ends 0 zł

(V) wegańskie / vegan
(G) bezglutenowe / gluten-free
* bez gwarancji bezglutenowości / we cannot guarantee the complete absence of gluten

Ponadto w menu

JESIENNE VIBES / AUTUMN VIBES

MAPLE PECAN MATCHA

domowy syrop na bazie syropu klonowego i prażonych orzechów pekan / matcha / mleko / bita śmietana (zwykła lub vegan)

house-made maple & roasted pecan syrup / matcha / milk / whipped cream (regular or vegan)

27,00

PUMPKIN SPICE LATTE*

domowy syrop na bazie puree z dyni i przypraw korzennych / podwójne espresso / mleko

house-made pumpkin spice syrup / double espresso / milk

24,00

BROWN CARDAMOM LATTE*

domowy syrop na bazie cukru muscovado i ziaren kardamonu / podwójne espresso / mleko

house-made muscovado sugar & cardamom syrup / double espresso / milk

24,00

KAKAO*

kakao / mleko / syrop cukrowy

cocoa / milk / sugar syrup

20,00

HERBATA (DZBANEK 0,6 L)

czarna herbata / goździki / cynamon / pomarańcza / kardamon / syrop cukrowy

black tea / cloves / cinnamon / orange / cardamom / sugar syrup

25,00

NAPAR (DZBANEK 0,6 L)

rozmaryn / tymianek / jabłko / cytryna / imbir / domowy syrop na bazie soku jabłkowego i cynamonu

rosemary / thyme / apple / lemon / ginger / house-made apple & cinnamon syrup

23,00

MOCHA*

kakao / podwójne espresso / mleko / syrop cukrowy
cocoa / double espresso / milk / sugar syrup

*dobierz bitą śmietanę zwykłą lub vegan 3 zł
*add whipped cream, regular or vegan 3 PLN

22,00

MATCHA

MATCHA LATTE

22,00

ICED MATCHA LATTE

23,00

MATCHA ORANGE

24,00

MATCHA TONIC

22,00

HOJICHA LATTE

19,00

ICED HOJICHA LATTE

20,00

Lemoniady / LEMONADES

KLASYCZNA (0,5/1L)

classic

16 / 28,00

LAWENDOWA (0,5/1L)

lavender

17 / 30,00

JABŁKO-CYNAMON (0,5/1L)

apple & cinnamon

18 / 32,00

LEMONIADA BOLEK I LOLEK

Bolek and Lolek lemonade

16,00

Kombucha

KLASYCZNA

Classic

22,00

RÓŻA – ŻURAWINA

Rose – cranberry

22,00

LAWENDOWA

Lavender

22,00

Wi-Fi: przesada_goscie

Hasło / Password: przesada23

Idealna kuchnia wegetariańska na dobry początek dnia

Odkryj nasze śniadania – stworzone z miłością do natury, lokalnych składników i kreatywnej kuchni wegańsko-wegetariańskiej. Tu każdy kęs to początek dnia pełnego radości. Wpadnij, poczuj magię chwili i celebruj poranki razem z nami!

Zdrowie na talerzu

Nasze śniadania powstają z najświeższych warzyw i owoców, tworząc dania pełne smaku i wartości odżywczych.

Miejsce spotkań i dobrej energii

Przyjdź z przyjaciółmi i poczuj wyjątkową atmosferę – idealną na poranną kawę i rozmowy.

Słodkie chwile na dobry start

Rozpocznij dzień naszymi domowymi ciastami, które zachwycą każde podniebienie.

Odwiedź również nasze menu napojów

Odkryj szeroki wybór kaw, herbat, win oraz koktajli. Każdy znajdzie coś dla siebie!

Przejdź do Menu Napojów

Poniedziałek	08:00–18:00
Wtorek	08:00–18:00
Środa	08:00–18:00
Czwartek	08:00–18:00
Piątek	08:00–18:00
Sobota	08:00–16:00
Niedziela	08:00–16:00